Gå til hovedinnhold

Innlegg

Viser innlegg med etiketten Komptanseheving 2020

Mat og måltider i barnehagen (Del 1)

Visste du at et barn spiser 3000 måltider i løpet av et liv i barnehagen?  - Tre måltider hver dag fra de starter i barnehagen til de begynner på skolen. Da er det ekstra viktig at vi legger til rette for gode måltider! Måltidet er en del av «klokka» for barna i barnehagen; aktiviteter og situasjoner som kommer i samme rekkefølge og skjer omtrent på samme måte hver eneste dag. Måltider og andre rutinesituasjoner bidrar til forutsigbarhet og trygghet. Måltidet bør gi alle barn og voksne en god opplevelse av å være sammen, at vi er et oss.  Se også denne podkasten om rutiner! Mat og måltider skal ifølge Rammeplanen ha en betydningsfull plass i hverdagen. Måltider og matlaging skal gi barna et grunnlag for å utvikle matglede og sunne helsevaner. Mat og måltidet, handler om maten som serveres, at den er sunn, variert og at barna vil spise den. Mat og måltider gir rom for samtaler og å utforske ord og begreper. I forskningsprosjektet GoBan så man at de voksne snakket...

12 råd for mat og måltider i barnehagen

Visste du at det er laget en nasjonal veileder for mat og måltider i barnehagen ? Her kan du finne de krav og anbefalinger som gjelder mat i barnehagen. Veilederen berører mange tema. Alt fra hva barna serveres og hvor lenge de bør spise, til hvordan håndtere matsvinn. Her er de tolv viktigste anbefalingene: Barnehagen bør legge til rette for minst tre faste måltider om dagen, med medbrakt eller servert mat Barna i barnehagen bør få god tid til å spise, minst 30 minutter Mat og måltider som serveres i barnehagen bør være varierte og i tråd med Helsedirektoratets kostråd Barnehagen bør servere grønnsaker og frukt eller bær hver dag Barna bør få tilbud om lett- eller skummet melk og vann til måltidene i barnehagen, og vann bør alltid være tilgjengelig Servering av kaker, kjeks, is, saft og liknende bør begrenses i barnehagen. Godteri, snacks og brus bør unngås Spisemiljøet i barnehagen skal fremme helse, mat- og måltidsglede, og personalet bør delta aktivt i måltidet Måltide...